e化型格酒店 社區環保地標

撰文│王文君
攝影│余鋼
設計│Rachel

取之華人社會，回饋華人，助後輩發展成長；社區地標式建築，時尚典雅科技；納海內外之賓客，廣結藝術善緣，倡環保之風……這就是觀塘工業區內的後起之秀，地標式建築──如心艾朗酒店L'hotel élan。

位於繁盛的東九龍觀塘區，毗鄰創紀之城，坐落於區內大型建築群城東誌、宏利金融中心、apm等大型商業中心之間，這就是日前開始正式運作的如心艾朗酒店L'hotel élan，隸屬華懋集團旗下如心酒店管理有限公司的第四間酒店，其命名elan來自法文，意為：style（風格）、 energy（能量）、 spirit（精神）。

酒店制服設計出自本地名設計師何國鉦之手，在新店開張時引來觀眾掌聲。

承載歷史開創未來

如心艾朗酒店於老城工業區拔起，因此，其格調亦帶有紡織業特色。

據酒店發展及營運總經理鍾慧敏（Sylvia）介紹，九龍在數千年前原來是一座火山，火山爆發及平息後經歷數千年演變，才孕育出九龍這塊地方。而戰後觀塘優越的地理位置又使其逐漸於1960年代開始發展成一個工業區，多家紡織廠和膠花廠開設其中。

在香港戰後發展史中，觀塘也是香港第一個新市鎮（亦稱為衛星城市）。當年許多因中國大陸政治和經濟因素大逃亡來港的居民多聚居於此，亦因此形成了一股濃烈的政治氛圍。此外，來自潮州、印尼和南亞等多種族及血緣關係的人又組成了不同的族群，為這個社區增添了不同的色彩和多元素的社區文化。

1970年代，左派、右派對立，大量公屋和私人樓宇等並存，使得觀塘有「小香港」之稱，濃縮了香港社會的人文景象。1980至1990年代，工廠北移，低廉的租金又使其成為藝術家的天堂。那時，香港電影製作的主要群集（cluster）及全港最大的民營畫廊都可在這裏找到。

正是這塊濃縮了港人數十年集體回憶的地方，吸引了越來越多的酒店在此建立。

35層天際接待處，立體接待台後面的背景為海洋浮游生物。（圖片│艾朗酒店提供）

設計簡約時尚自然

如心艾朗酒店的設計時尚具品味，充滿巧思和藝術氣息。從踏入大堂天花板垂吊下來的不銹鋼吊飾，到鳥形接待台，以及擺放於大堂兩側的藝術品，包括座椅，都充滿著時尚感和藝術性。

不同於其它酒店，艾朗酒店的接待處設在35樓。踏入電梯，裏面的壁畫仿似時光隧道，帶您進入天際；而接待台的立體造型和背後的壁畫，又仿似置身海洋世界，浮游生物為人展現出一個廣闊的蔚藍世界；露天泳池和側邊的休閒躺椅令人有回到家裏放鬆下來的感覺。放眼窗外，可俯瞰維多利亞港及港島山脊線景觀，令人倍感寧謐安逸。

全電子化流程，無需填任何表格，無紙張印刷，不僅方便新世代人使用便捷的高科技、高效能服務，更主要的是起到綠化和環保的作用。天際接待處的eCheck-in登記系統、禮賓部的eKiosk資訊服務、eMenu餐廳服務，客人可通過每間房內的iPad內置的eGuest，系統預查信息和賬單、預訂餐飲及觀賞十幾個精選頻道，一切皆為電子操作。

艾朗酒店共有254個房間，無論複式套房還是標準房，地板及傢俬大都採用木質啞色材料，平實中有回歸自然的感覺。看似普通的裝修卻一點也不普通，細緻體貼的設計令人感動：流線形座椅不僅舒適，更無撞傷老人和小孩的意外可能；為商務人士準備的書檯和座椅更是以健康放鬆為出發的護脊設計，一張看似普通的座椅，卻要港幣過萬元，真的是不惜本錢！

洗手間內有可收藏或移動變出的鏡子，可調明或調暗的洗手間玻璃牆，可移動或隱藏於內的拉門門鏡，還有分格回收的垃圾桶；中性味道的洗浴用品適合男女使用，盛器亦為環保可分解的材料製成。

此外，客房有可踏出的室外露天涼台，可坐下和朋友聊天的窗台吧台，並可從雪櫃中自取各式凍飲，或用咖啡機自製一杯熱咖啡或熱茶會客……周到體貼的家居設計，不僅充滿巧思和環保概念，更於平凡中暗藏驚喜。

每個房間內都有一部iPad，進行電視頻道選擇、餐飲預訂、信息和賬單的預查。

功能齊全居家悠閒

艾朗酒店內設24小時健身室，位於頂層的健身室內備有咖啡機、汽水、水果和小食等供客人免費享用。

兩個多功能宴會廳不僅適合舉辦會議、酒會和各類型宴會，其中一間更有戶外花園相連，舉行雞尾酒會派對或BBQ，舒適的裝備和綠化還真夠浪漫的！

forte餐廳主打意大利和亞洲美饌，酒店自製法國麵包和橄欖調料，味道獨特可口。早上6點至晚上12點的服務，為區內及遠道而來的朋友提供了環境優雅安靜的美食和服務。

露天泳池和側邊的休閒躺椅令人有回到家裏放鬆下來的感覺。（圖片│艾朗酒店提供）

酒店套房設計（圖片│艾朗酒店提供）

亮眼之作時裝藝術

值得一提的是，在酒店，幾乎每個本應沉寂的角落都不孤單。來自國內或海外的藝術家，用他們的創意和才華，製作出一件件藝術品，展現出一個又一個不同的想像空間。Sylvia說，她曾請過3位來自國內的藝術家免費在此居住，但條件是需製作出一件藝術品，在店內擺設，還可於日後舉辦展覽或起到收藏升值的作用呢！

另一道景觀就是員工制服了。由本地著名的時裝設計師何國鉦Dorian Ho設計的酒店制服媲美時裝，令人眼前一亮。這也是設計制服多年的Dorian感到滿足的地方。他說：「傳統酒店制服都無外乎黑色、灰色和寶藍色，而這間酒店的設計是大地色系及一些金屬的顏色。所以我覺得制服設計之前和室內設計師的溝通很重要。這間酒店走的路線給人感覺型格現代，制服的設計也要配合整個酒店的顏色格調一致才行。」

Dorian說：「我越來越有興趣做這樣事，因為我發覺企業亦越來越重視請設計師來設計制服。」這也是艾朗肯花本錢的地方，不僅令制服有時尚現代感，同時材料亦要舒適透氣，做事時不感到拘謹。「一件制服可以令員工有這麼大的改善，不僅可提高公司形象，更令員工有歸屬感，同時自信心亦都回來了，還會提高他們的工作表現。我都好有滿足感。」

如心艾朗酒店L'hotel élan
地址：香港觀塘創業街38號（創紀之城3期側）（牛頭角港鐵站B出口）
電話：+852 3968 8666
傳真：+852 3968 8333
電郵：info@lhotelelan.com
網頁：www.lhotelelan.com